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4 « MIKRO » MEZZES A PARTAGER

Tarama, Houmous, Mousse de betterave, Mousse de thon

12,00€

CAVIAR D’AUBERGINE

9,00€

CEVICHE DE LANGOUSTINES

12,00€

FEUILLETÉS CREVETTES/FETA/MENTHE (3 pièces)

9,00€

SALADE FENOUIL, ORANGE, GRENADE ET POUTARGUE

12,00€

DAKOS COMME A PAROS… OU PRESQUE ;-)

9,00€

CARPACCIO DE SAINT-JACQUES TWISTÉ AU CITRON VERT, GINGEMBRE ET COMBAWA

12,00€

SAGANAKI DE FROMAGE DE BREBIS

9,00€

CARPACCIO DE CEPES/PARMESAN/NOISETTES FRAICHES ET ESTRAGON

9,00€

CASSOLETTE DES CYCLADES

12,00€

LANGOUSTINES GRILLÉES AU BASILIC (4 pièces)

16,00€

SALADE DE FIGUES/FETA/NOIX FRAICHES 9 euros

9,00€

POULPE COMME A PAROS… MAIS EN MIEUX ;-)

16,00€

BOULETTES D’AGNEAU HELLENIQUES (3 pièces)

12,00€

SAINT-JACQUES PÔELÉES / CREME DE CHOUX FLEUR RÔTI A LA SAUGE SAUVAGE ET AUX CITRONS DE SICILE

16,00€

RISOTTO DE KRITHARO (PATES GRECQUES TYPE "LANGUES D'OISEAU") AUX CEPES ET AUX GIROLLES

14,00€

NOUGAT GLACÉ AUX NOISETTES DU PELOPONESE

8,00€

SALADE ULTRA PRINTANIERE, OIGNONS NOUVEAUX, BROCCIU CORSE, MYRTILLES, FRAISES, NOISETTES DU PELOPONNESE TORRÉFIÉES

9,00€

RISOTTO DE KRITHARO (PATES TYPE "LANGUES D'OISEAU") AUX ASPERGES BLANCHES ROTIES AUX CITRONS DE SICILE

14,00€

MOUSSAKA

14,00€

FETA, HUILE D’OLIVE ET BOUKOVO

6,00€

GRAVLAX DE SAUMON MAISON, OIGNONS NOUVEAUX, RATTES DU TOUQUET ET SAUCE MAGIQUE

15,00€

RHUBARBE ROTIE, CREME FOUETTEE VANILLE DE MADAGASCAR, PRALIN SCANDINAVE

10,00€

POMMES ROTIES, CREME FOUETTEE VANILLE DE MADAGASCAR, PRALIN SCANDINAVE

10,00€

POIRES POCHEES AU ROSÉ ET AUX ORANGES/NOIX ET VANILLE DE MADAGASCAR

8,00€

FONDANT AU CHOCOLAT D'OLIVIA (SANS GLUTEN), COULIS DE FRAISES, CRÈME FOUÉTÉE VANILLE DE MADAGASCAR

8,00€

YAOURTI ET GLIKO DE PAROS

6,00€

MOUSSE AU CHOCOLAT À L’HUILE D’OLIVE DU MOULIN DE KAMARI, NOISETTES CARAMELISEES

8,00€

FONDANT AU CHOCOLAT (SANS GLUTEN)

8,00€

CARTES DES VINS

BIERE "56" DE PAROS 6 euros

OUZO BABATZIM Verre 4,5 euros – Bouteille (20 cl) 12 euros

BLANC : AOP PATRAS, RODITIS NATURE, DOMAINE TETRAMYTHOS 2018, 75CL 29 euros / Verre 6 euros

BLANC : ASPROUDI 2018, 75CL 29 euros / Verre 6 euros

BLANC : EFRANOR, IGP COTEAUX D’AINOS, DOMAINE SCLAVUS 2015, 75CL 35 euros / Verre 7 euros

BLANC : VERDEA NATURE, APPELLATION TRADITIONNELLE ZAKYNTHOS, DOMAINE KEFALINOS 2018, 75cl 43 euros

BLANC : AOP SANTORINI, ATHINA 2013, 75CL 57 euros

ROUGE : AOP NAOUSSA, JEUNES VIGNES DE XINOMAVRO DOMAINE THYMIOPOULOS 2018, 75CL 29 euros / Verre 6 euros

ROUGE : AOP NAOUSSA, ALTA, DOMAINE THYMIOPOULOS 2016, 75CL 38 euros / Verre 7 euros

ROUGE : MONEMVASIOS 2013 75CL 29 euros / Verre 6 euros

ROUGE : ORGION, IGP COTEAUX D’AINOS, VIGNES EN FERMAGE, 75CL 41 euros

ROUGE : AOP NAOUSSA, TERRE ET CIEL, DOMAINE THYMIOPOULOS 2017, 75CL, 49 euros

CHAMPAGNE MAISON PIERRE LEGRAS BRUT BLANC DE BLANCS GRAND CRU 75CL, 75 euros, la flute 12

EAU MINERALE 75CL 5 euros – EAU GAZEUSE 75CL 5 euros

TISANE GLACÉE À LA MÉLISSE DU MONT PARNASSE 6 euros

EXPRESSO (ILLY) 3 euros

La carte - à emporter

Les plats à emporter

POIRES POCHEES AU ROSE ET AUX ORANGES/NOIX ET VANILLE DE MADAGASCAR

8,00€

HOUMOUS

9,00€

TARAMA

9,00€

MOUSSE DE BETTERAVE A LA FETA ET AU BASILIC

9,00€

MOUSSE DE THON, CORIANDRE FRAICHE, CURRY DE MADRAS ET ZESTE DE CITRONS DE SICILE

9,00€

SALADE ULTRA AUTOMNALE, FIGUES/FETA/NOIX FRAICHES

12,00€

RISOTTO DE KRITHARO (PETITES PATES GRECQUES TYPE « LANGUES D’OISEAU ») AUX CEPES ET AUX GIROLLES

14,00€

MOUSSE AU CHOCOLAT À L’HUILE D’OLIVE DE PAROS, NOISETTES CARAMELISEES

8,00€

POMMES ROTIES, CREME FOUETTÉE A LA VANILLE DE MADAGASCAR ET PRALIN SCANDINAVE

12,00€

Место

Passage de l’Ancre - 223 rue Saint-Martin 75003 Paris
06 84 27 05 86

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